Gasthaus zum Burgkeller

Uriges Ambiente, nette Bedienung und lokale Spezialitäten (inkl. Wild aus eigener Jagd/Herstellung)

Wir waren heute mit 14 Personen im Gasthaus zum Burgkeller in Arnstadt. Natürlich hatten wir reserviert und uns im Vorfeld für Wildschweinbraten aus heimischen Wäldern entschieden. Uns empfing ein freundlicher und aufgeschlossener Inhaber. Zügig brachte uns der flotte Kellner frisch gezapftes Bier und weitere Kaltgetränke. Danach wurde das Essen auf großen Tellern serviert. Die Thüringer Klöße werden in diesem Haus selbst nach Thüringer Art zubereitet. Auch der Rotkohl kam nicht etwa aus dem Glas und das Fleisch, was soll ich sagen. Der Wildschweinbraten war zart und geschmacklich ein Gedicht. Das Gericht wurde mit reichlich Soße serviert. Rotkohl und Soße wurde natürlich noch zusätzlich gereicht. Ich kann eventuelle weniger positive Bewertungen in diesem Portal absolut nicht nachvollziehen. Wir selbst kochen gut, gern und oft und sind sehr anspruchsvoll in Bezug auf gutes gesundes Essen. Im Gasthaus zum Burgkeller hatten wir ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Vielen Dank dafür! Die Speisen werden alle frisch zubereitet und sind ein kulinarisches Erlebnis. Umrahmt von einem rustikalen Ambiente und dem höflichen und zuvorkommenden Service verlebten wir einen wunderschönen Tag und kommen gern wieder.

Es war ein Abend mit knapp 20 Personen, schnelle Bedienung mit Getränken und auch das Essen kam fast gleich für alle. Es war wirklich sehr guter Service und das Essen liebevoll angerichtet und lecker.

Nicht „nur“ satt! Das Essen saisonal, aus frischen Zutaten (gehobelter Parmesan!), liebevoll und durchaus auch dezent originell angerichtet, die Karte abwechslungsreich und nicht zu voll. Die Bedienungen freundlich, flink und diskret. Das Ambiente urig, gemütlich, warm mit historischer Feld-, Hof- und Küchen- Ausstattung. Zwei satte und sehr zufriedene Gäste sagen danke für den schönen Abend. Tipp: unbedingt vorbestellen!

Rustikal gestaltetes Restaurant im Zentrum von Arnstadt. Die Möglichkeit für größere Gruppen oder eine Gesellschaft ist vorhanden. Waren schon öfters hier. Freundliches Personal und leckeres frisches Essen, auch saisonal und appetitlich angerichtet. Preis-/Leistungsverhältnis stimmt. Empfehlenswert.