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Angebot

Kalte Vorspeisen

  • Perlhuhn Terrine

    Salat mit Pistazien, Meerrettich-Mayo und Fenchel

    15,00 €
  • Ziegenkäse Mousse

    Pflaumen, karamellisierte Feige, Macadamianüsse und Sauerampfer

    17,00 €
  • Tatar vom Rind

    Nussmayo, marinierte Champignons und Schalotte (130 g)

    22,00 €

Suppen

  • Pilz Consommé

    Juliennegemüse und Liebstöckel

    12,00 €
  • Kürbiscremesuppe

    Suppe auf dem Apfelwein mit Käsecroutons und Nüssen

    11,00 €
  • Tomatensuppe

    Tomatensuppe mit saurer Sahne und Basilikum-Olivenöl

    15,00 €

Desserts

  • Pralinenkuchen

    Schokostreusel und Ingwersauce

    8,00 €
  • Apfelkuchen

    Karamelleis und Holunderblütensauce

    9,00 €
  • Pflaumenkuchen

    Mandelcreme und Eiscreme

    11,00 €

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